Plumcake morbidissimo variegato alla rapa e cacaoTempo di lettura: 1'

0

Oggi proviamo una ricetta davvero speciale: il plumcake variegato alla rapa con una punta di cacao. Morbido e profumato, ti sorprenderà!

Plumcake variegato alla rapa e cacao

Coccolarsi con un dolce bocconcino quotidiano è un piacere: e diventa un momento di benessere se aggiungi ingredienti freschi e genuini. Prova la ricetta del plumcake variegato alla rapa e cacao. E se hai comprato le rape, prova anche il risotto alle rape rosse.

  • Preparazione 30 minuti
  • Cottura 50 minuti
  • Stampo da plumcake 8×21 cm
  • Per 8/10 persone

Ingredienti

  • 220 g di burro molto morbido
  • 220 g di zucchero semolato
  • 4 uova
  • 220 g di farina
  • 1 cucchiaino di cacao amaro
  • 1 arancia
  • 6 g di lievito
  • 2 pizzichi di sale 
  • 1 cucchiaio di rapa lessata e frullata

decorazione:

  • zucchero a velo

Preparazione

1. Sbattete insieme in una grande ciotola con una frusta il burro, lo zucchero, le uova e la farina con il lievito e il sale.

2.3. Raccogliete 1/3 della massa in una seconda ciotola e aggiungete il cacao setacciato e il frullato di rapa.

4. Alla massa neutra aggiungete la buccia grattugiata dell’arancia.

5.6. Versate la massa neutra nello stampo unto e infarinato, poi distribuite in superficie quella rossa e con la forchetta miscelate le due masse marmorizzandole.

Cuocete il plumcake a 180° per 50 minuti. Una volta cotto, sfornatelo, poi dopo 10 minuti sformatelo sulla gratella a raffreddare completamente.

Decorazione: spolverate il plumcake con lo zucchero a velo.

0/5 (0 Reviews)

Related Post

piùDolci

piùDOLCI è la rivista che ti aiuta a trasformare la tua passione per la pasticceria in dolci e dessert indimenticabili. Qui si preparano ricette golose che vengono assaggiate, giudicate, poi fotografate e pubblicate. Pasticceri e redazione lavorano “a braccetto” per garantire ricette insuperabili e di sicuro successo.

Leave A Reply

Iscriviti alla nostra newsletter!

Vuoi ricevere le notizie più importanti di Magpedia Cucina? Iscriviti alla nostra newsletter!

This information will never be shared for third part

Altro... Cucina
Crostata all’uva con succo e liquore al limone
Crostata millerighe con ricotta e confettura di ribes
Peperoni farciti con riso, pollo e prosciutto cotto
Chiudi